قيمه همچون قرمه سبزي از غذاهاي معروف فرهنگ ايراني است و طرفداران بسيار دارد. قيمه در نقاط مختلف كشور طعم هاي مختلفي دارد اما در تمام نقاط اين جا افتادن قيمه است كه باعث تعريف و تمجيد خورنده اين غذاست. ادویه مينا برای خورش قیمه بر اساس ذائقه ایرانی طراحی شده است و یک ادویه کامل به حساب میاد یعنی نیاز به استفاده هیچ ادویه دیگری ندارد. اين ادویه به خاطر پودر گوجه و پودر پیاز خورش قیمه را جا افتاده و لعاب دار می کند.